Εκδήλωση Για Το Μέλι Στα Χάνια Στις 01-03-10 |
|
|
|
Στις 01-03-10 πραγματοποιήθηκε στα Χανιά εκδήλωση – ομιλία με θέμα το Μέλι. Ομιλητής της εκδήλωσης ήταν ο καθηγητής Μελισσοκομίας του Αριστοτέλειου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης Ανδρέας Θρασυβούλου. Ο καθηγητής του εργαστήριου Μελισσοκομίας του Α.Π.Θ. ανέφερε ότι το Κρητικό Μέλι από Θυμάρι έχει διαφημιστεί περισσότερο από τα άλλα Μέλια γιατί έχει περισσότερες αρωματικές ουσίες και είναι πολύ πιο πλούσιο σε ένζυμα και πολύ πιο πυκνό. Για τους παραπάνω λόγους πολλοί πωλητές μελιού στην υπόλοιποι Ελλάδα πουλάνε το ξένο Μέλι σαν Κρητικό. Τα τελευταία 4 χρόνια έχουν γίνει πολλές δημοσιεύσεις σε διεθνή περιοδικά με επιστημονικά στοιχεία που αποδεικνύουν ότι το Κρητικό Θυμαρίσιο Μέλι διαφέρει από αυτά που παράγονται σε άλλες περιοχές της Ελλάδος.
|
|
|
|